食品安全关乎千家万户的身体健康和生命安全，是最基本、最普惠的民生工程。为持续深化食品安全综合治理，夯实食品安全法治基础，全面提升学生群体、经营商户、居民的食品安全法治意识和自我保护能力，近日，歙县人民检察院深入校园、沿街商铺、社区楼栋，开展全方位、多层次、接地气的食品安全法治宣传系列活动，让食品安全法治理念浸润人心、落地生根。

普法进校园｜护航少年“食”光，拒绝零食“隐形陷阱”

青少年正处于身体发育关键阶段，校园及周边食品安全是未成年人保护工作的重中之重。本次普法活动走进歙县新安中学，聚焦学生日常饮食盲区、零食消费误区、校外摊贩风险点，为在校学生带来一堂生动鲜活的食品安全法治公开课。

宣讲干警摒弃传统、生硬的法条宣讲模式，结合真实办理的涉食安全典型案例，围绕三无食品、过期零食、色素超标网红小吃、路边流动摊贩食品等高频风险隐患，用学生听得懂、喜欢听的语言，深入浅出讲解问题食品对身体、心智发育的长期危害。

活动现场通过发放法治宣传手册、趣味知识抢答、现场互动问答等形式，充分调动学生学法积极性。同学们踊跃举手、积极参与，在轻松的互动氛围中快速掌握食品辨别方法、食品安全法律常识以及遭遇侵害后的维权途径，引导全体学生树立“不买、不吃、不碰问题食品”的自觉意识，筑牢校园食品安全“防护墙”。

普法进商铺｜拧紧经营“安全阀”，守住诚信经营底线

食品经营商户是食品安全的第一道关口，规范经营行为，是保障群众餐桌安全的关键环节。为此，我院检察干警深入餐饮门店、副食便利店、生鲜售卖店铺，开展上门式、面对面精准普法。

走访过程中，干警逐一向商户经营者发放食品安全宣传资料，重点讲解食材采购查验、食品储存规范、保质期管理、从业人员卫生要求、禁止销售过期变质食品等硬性经营准则。同时结合日常监管中发现的高频违法问题，细致解读食品安全法律法规，明确商户主体责任、法律红线和违法后果。

针对商户日常经营中遇到的困惑难题，干警现场答疑解惑、逐条细致指导，提醒商户坚决摒弃侥幸心理，严把进货关、储存关、售卖关，自觉做到诚信经营、守法经营，从源头上杜绝不安全食品流入市场。

普法进社区｜点亮居民“安全餐桌”，法治守护万家烟火

为让食品安全知识走进千家万户、贴近百姓生活，检察干警深入社区开展惠民普法宣传。面向社区老年人、家庭主妇、普通居民群体，精准推送生活化、实用性强的食品安全知识。

宣传中，干警围绕家庭食材挑选、果蔬清洗、食品存放条件、隔夜食品食用禁忌、网购食品风险防范、街边小吃辨别要点等群众最关心、最贴近日常生活的内容进行细致讲解，帮助居民擦亮双眼、避开饮食误区。

同时，现场积极回应群众咨询，耐心解答食品安全纠纷、消费维权方式、举报渠道等热点问题，引导群众主动关注食品安全、主动监督食品乱象，鼓励群众积极参与社会共治，形成人人知晓、人人参与、人人监督的食品安全良好氛围。

下一步，歙县人民检察院将持续聚焦群众“舌尖上的安全”，常态化开展食品安全普法宣传与法律监督工作，不断创新普法形式、丰富普法内容、拓宽普法场景，立足检察职能做好食品安全相关工作，切实守护群众饮食安全！